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Séminaire 20 personnes à Barcelone

Nous sommes très heureux d’avoir accompagné ce groupe de 20 personnes à Barcelone. Objet du séminaire : la gastronomie et la découverte de la culture culinaire catalane. L’objectif inavoué était de pouvoir percevoir des goûts et couleurs qui pourraient être transposables à nos goûts français, en version plat préparés. Nous avons donc emmené ce groupe de 20 industriels de la GMS découvrir les marchés et petits restaurants de Barcelone. Voici quelques photos :

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