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Ou manger d’excellentes tapas à Barcelone

Il est tentant de dire qu’il n’existe aucun endroit comme Barcelone. Aussi cool et branchée que possible, c’est la capitale moderne élégante et sûre de soi de la Catalogne. Il n’est donc pas étonnant que la ville soit également l’un des endroits les plus excitants pour manger en Espagne. Du Pocket Rough Guide à Barcelone, voici notre sélection des meilleurs bars à tapas de Barcelone, des tavernes traditionnelles aux bars contemporains chics.

Bar Pinotxo
Le meilleur bar à tapas du meilleur marché est le Boqueria’s Pinotxo, sans concours. L’arrêt de ravitaillement le plus renommé du marché – juste à l’intérieur de l’entrée principale à droite – il attire les commerçants, les chefs, les touristes et les célébrités, qui se tiennent à trois profondeurs aux heures de pointe. Un café, un sandwich grillé et un verre de cava est le petit-déjeuner local de choix, ou laissez le personnel joyeux vous guider vers les tapas et les plats du jour (5 à 15 €), de la tortilla au calamar frit.

Pinotxo, Mercat de la Boqueria, Ramblas 91

Des billets
Dans ce bar à tapas étoilé par le célèbre chef El Bulli Ferran Adrià, des plats incroyablement inventifs (5 à 20 € chacun, attendez-vous à dépenser 70 €) mélangent des ingrédients de source irréprochable avec des envolées de fantaisie. Pendant ce temps, dans le bar à cocktails et d’huîtres 41 ° adjacent et très élégant, des snacks et des canapés encore plus sont servis. Les réservations sont difficiles à obtenir et sont prises jusqu’à deux mois à l’avance.

Billets, Av. Paral.lel 164

Tapas, 24
Carles Abellan, roi de la cuisine design épurée de son restaurant Comerç, 24 ans, propose un menu de tapas plus simple dans ce bar-restaurant rétro du sous-sol. Il y a une sensation traditionnelle rassurante qui fait écho dans le menu – patatas bravas, poisson frit à la andalouse, bombas (boulettes de viande), saucisse chorizo et œufs sur le plat. Mais la cuisine met à jour les classiques aussi, donc il y a aussi des calamares romana (calamars frits) teints en noir avec de l’encre de calmar ou un burger avec du foie gras. La plupart des tapas coûtent entre 4 et 16 €. Et il y a toujours de l’agitation aux heures des repas, alors sachez que vous devrez peut-être faire la queue.

Tapas, 24, C / Diputació 269

Bar La Plata
Un goût classique de collations debout dans la vieille ville, avec un comptoir de tapas en marbre ouvert sur la rue (les anchois sont la spécialité) et du vin bon marché directement du tonneau.

Bodega La Plata, C / de la Mercè 28

Cal Pep
Il n’y a pas d’égal en ville pour les tapas hors du bateau et hors du marché. Vous devrez peut-être faire la queue, et les prix sont élevés pour ce qui est effectivement un repas au bar (jusqu’à 60 €), mais cela en vaut vraiment la peine pour des goûts de crevettes frites impeccablement, de bar grillé, de saucisse catalane ou de calmars et de pois chiches par Pep lui-même, s’activant de haut en bas du comptoir.

Cal Pep, Pl. de les Olles 8

El Xampanyet
Entrez dans cette institution de La Ribera pour un verre de fizz catalan et une bouchée ou deux avant le dîner. Le bar traditionnel aux carreaux bleus fait un commerce rugissant de cava, de cidre et de tapas traditionnelles. Les boissons sont bon marché et les tapas se révèlent plutôt chères, mais il y a généralement un bon buzz dans cet endroit.

El Xampanyet [non site Web], C / de Montcada 22

Vaso De Oro
Un vieux favori pour les tapas debout (4 à 15 €) – il n’y a pas de menu, mais commandez des tranches épaisses de saucisse frite, séminaire Barcelone des crustacés grillés et une cuillerée de salade de thon et vous avez touché toutes les bases. Fait inhabituel, ils brassent également leur propre bière, claire et brune.

Vaso De Oro, C / Balboa 6

Sensi Tapas
Il est préférable de réserver cet espace intime car il se remplit rapidement de convives à la recherche de tapas avec une touche exotique. Il existe des classiques impeccablement exécutés comme les patatas bravas au beurre, mais les stars du spectacle, comme le tataki de porc ibérique tendre, s’inspirent de plus loin (5 à 12 €).

Sensi Tapas, C / Ample 26

Dos Palillos
L’Orient rencontre l’Occident – et les hipsters se rencontrent – dans le cool bar à tapas fusion asiatique d’El Raval. Ils proposent des dim sum à la carte dans le bar de la cuisine avant (boulettes vapeur aux huîtres grillées et crevettes sautées; en moyenne 30 €) et un arrière-bar, un bar asiatique de style comptoir où des menus de dégustation (60 €, 70 € et 85 €, réservation obligatoire) se frayer un chemin à travers les points forts.

La Sagrada Familia

La Sagrada Familia est une structure magnifique qui a pris plusieurs années à compléter. C’est l’endroit le plus visité de Barcelone et lorsque vous planifiez votre voyage à Barcelone, n’oubliez pas d’aller à cet endroit. Le concepteur de ce bâtiment était Antonio Gaudi et était en construction depuis près de 100 ans. Les raisons du retard dans l’achèvement de ce bâtiment sont dues à la non disponibilité des fonds, aux développements politiques et à bien d’autres. La beauté architecturale de ce bâtiment vous laissera fasciné et vous emmènera dans un monde totalement différent. Comme le bâtiment a été construit sur plusieurs années, vous aurez un aperçu de l’histoire de différentes années.
L’architecture ne représente aucun style en particulier, mais fusionne plusieurs styles au fil des ans. C’est un temple conçu et construit par Gaudi. La construction de ce bâtiment a commencé en 1883 et s’est poursuivie jusqu’en 1926, année d’expiration de Gaudi. Le bâtiment a été construit par Gaudi afin de rendre hommage à la sainte famille de Barcelone.
Avec tant de piliers et de nombreuses œuvres complexes, cette structure est en elle-même une superbe œuvre d’art et d’architecture. De nombreuses parties du bâtiment exigent encore de la construction et de la finesse, mais la structure générale est presque terminée. Vous pouvez avoir une bonne vue de ce bâtiment depuis le parc à proximité. Cela peut facilement être la plus haute église du monde entier. Cependant, l’achèvement de cette église ne devrait se faire qu’en 2026, mais la majeure partie a déjà été réalisée elle-même.
Bien que vous puissiez voir de nombreux styles d’architecture, le style gothique prédominant est présent, séminaire entreprise Barcelone ce qui en fait une œuvre d’art vraiment merveilleuse. Le bâtiment a été consacré basilique mineure par le pape Benoît XVI. L’extérieur du bâtiment présente de nombreuses sculptures et l’une d’elles représente également le crucifix de Jésus. Le temps pris pour son achèvement est justifiable, car de nombreux dessins et sculptures très complexes ornent ce bâtiment. Fondamentalement, il y a trois façades appelées façade de Pâques ou façade de la Nativité, à l’ouest se trouve la façade de la Passion et au sud se trouve la façade de la Gloire. La façade Glory, qui a débuté en 2002, sera le plus grand monument du monde. Vous trouvez également les huit apôtres de Jésus dans un ordre croissant.
En bref, ce monument est une visite incontournable de votre voyage aux endroits maison espagne

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Hotel séminaire à Barcelone: Majestic Hotel & Spa

Situé au cœur du quartier commerçant le plus luxueux de Barcelone, le Passeig de Gràcia, séminaire incentive Barcelone le Majestic Hotel & Spa bénéficie de l’un des emplacements les plus recherchés de la ville. L’impressionnante façade néoclassique ainsi que l’excellent service sont l’emblème de l’hôtel, qui a ouvert ses portes en 1918 et est toujours géré par la même famille d’origine.

Le Majestic est loin d’être étouffant et guindé, cependant, et a été rénové pour refléter une philosophie sophistiquée mais toujours classique.

Il détient l’une des meilleures collections privées d’art moderne de Barcelone – les œuvres contemporaines s’étendent sur le 20e siècle, avec des contributions importantes d’Antoni Tàpies, séminaire entreprise Barcelone Richard Long et Anish Kapoor. La piscine et le bar sur le toit sont des plaisirs de la foule, tout comme le spa et le restaurant au premier étage.

L’hôtel est connu comme un lieu de rencontre pour les intellectuels locaux et El Bar del Majestic est un endroit pour voir et être vu. Il a de la musique live le soir et devient un piano-bar moderne.
Le brunch à El Restaurante del Majestic est bien connu dans la ville pour son buffet et sa capacité à regarder les plats pendant leur préparation.
Le Majestic est idéalement situé au cœur du Passeig de Gràcia. Des expériences de magasinage peuvent être organisées par le concierge, mais vous voudrez visiter les boutiques glam du quartier, notamment les grands noms de Chanel, Bulgari, Gucci et Louis Vuitton.
Les restaurants
Le Condal est un restaurant gastronomique intime situé au premier étage de l’hôtel de luxe et est ouvert uniquement pour le dîner. Il propose un menu de saison conçu par le célèbre chef Nandu Jubany.
Le Bar del Majestic et son Fashion Afternoon Tea combinent des collations sucrées et salées avec du café, du thé ou du champagne. Les douceurs sucrées sont inspirées des boutiques de mode voisines.
Le bar sur le toit La Dolce Vitae propose une liste de tapas traditionnelles comme le jambon ibérique, le pain catalan à la tomate, les huîtres et la burrata artisanale. La carte complète des vins et des cocktails vous permet de choisir parmi une multitude de plats tout en admirant l’un des couchers de soleil légendaires.

Votre séminaire au Gran Hotel La Florida

Le Gran Hotel La Florida est situé sur le mont Tibidabo et surplombe Barcelone depuis son magnifique perchoir. À environ 20 minutes du centre-ville, les 70 chambres et suites spacieuses de style Art nouveau de l’hôtel offrent une vue imprenable sur la ville et la Méditerranée au-delà.

Construit en 1925, le Gran Hotel a attiré des célébrités d’Ernest Hemingway à Rock Hudson au fil des ans, et aujourd’hui des célébrités choisissent toujours cet hôtel en Espagne. Il sert également de lieu de séjour idéal pour les habitants, sans doute en raison de sa rénovation méticuleuse qui a réussi à moderniser le bâtiment tout en conservant une grande partie de son charme catalan.

Les vues splendides peuvent être vues de presque n’importe quel point de l’hôtel, et en particulier depuis les immenses terrasses extérieures conçues pour que les clients puissent admirer le panorama spectaculaire de la ville. En été, il y a plein de locaux qui profitent du fabuleux coucher de soleil.

Le joyau de la couronne du Gran Hotel est la piscine intérieure / extérieure en acier inoxydable de 121 pieds (chauffée en hiver), avec son bar en bord de piscine extérieur, ses terrasses et transats situés sur les terrasses du jardin. Cet hôtel de Barcelone regorge d’art, notamment une grande sculpture moderne de Ben Jakob et de nombreux autres artistes et designers contemporains.

Construit en 1925 comme hôtel, le bâtiment a subi les conséquences de la guerre civile espagnole et a été utilisé comme hôpital militaire pendant le conflit. Il n’a pas été utilisé à nouveau comme hôtel avant 1950, quand il est devenu un endroit apprécié de la haute société de Barcelone, en particulier comme résidence d’été pour les riches familles catalanes. Fermé définitivement en 1979, l’hôtel a été restauré et rénové en 2001.

L’hôtel de luxe propose une navette pour le centre-ville, à environ 20 minutes, plusieurs fois par jour. Spa by L’Occitane est un endroit idéal pour se détendre: il possède une piscine intérieure / extérieure, un jacuzzi, un bain à vapeur, un sauna, des douches à pression et une salle de sport. Tous les soins exclusifs de L’Occitane commencent par un rituel de bienvenue comprenant un bain de pieds au sel et un massage des pieds.

Le restaurant Barcelonas est la meilleure expérience gastronomique ici, et vous dégusterez des plats catalans du chef Ivan Tarragó, qui se concentre sur les ingrédients locaux et les produits les plus frais du marché alimentaire. La cave propose également une excellente sélection de vins. Les Terrasses Bar & Lounge sert non seulement sur la terrasse principale, séminaire entreprise Barcelone mais aussi dans les coins romantiques cachés dans les jardins de l’hôtel. Une sélection de finger food et de tapas est disponible jusque tard dans la nuit. Café 1925 est le restaurant ouvert toute la journée avec vue sur les toits de Barcelone.

Barcelone: la signalétique originelle disparait

La signalisation n’est pas nécessairement la première chose qui vient à l’esprit quand on pense à Barcelone, en Espagne, mais il semble que nous manquions tous un truc. La graphiste Louise Fili célèbre certaines des plus belles enseignes modernistes et art déco de Barcelone dans son nouveau livre « Gràfica de les Rambles », avec des résultats impressionnants. Il présente une compilation de près de 400 images de vitraux, de mosaïques, de pierres sculptées et de panneaux en fer forgé provenant de restaurants, d’hôtels, de fermes et même de grands magasins. Fili photographie des panneaux depuis plus de 30 ans, mais dit que ceux de la capitale catalane ont quelque chose d’incroyablement spécial. « 

Ce qui est si merveilleux à Barcelone, c’est l’architecture, c’est la première chose qui frappe tout visiteur là-bas, mais je trouve que la signalisation est tout aussi fascinante et unique », dit-elle. Après avoir produit des livres similaires sur l’Italie et Paris, séminaire Barcelone Fili s’est installée à Barcelone comme destination pour son prochain projet lorsqu’elle est tombée sur un article de journal qui parlait comment les magasins historiques ont été forcés de fermer en raison de l’escalade des loyers dans la ville. «J’ai vraiment ressenti un sentiment d’urgence à photographier les panneaux avant qu’ils ne disparaissent complètement», dit-elle. « J’avais commencé à remarquer [en photographiant pour les livres précédents] qu’une fois que j’ai commencé à revenir pour reprendre des photos, de moins en moins de ces signes étaient restés. « Quand je suis tombé sur cet article, j’ai pensé: » Je dois aller là-bas [Barcelone] avant qu’il ne soit trop tard « . » Après être partie avec un appareil photo, un poteau télescopique et une carte faite à la main, le premier signe sur sa liste est apparu à l’avant d’un studio photo nommé Fotos Lopez, qu’elle n’avait jamais vu qu’en images.

Mais Fili était consternée de découvrir qu’il avait été retiré peu de temps avant son arrivée. Elle a exprimé sa déception lors d’une interview dans un journal et a ensuite reçu un e-mail du petit-fils du fondateur de Fotos Lopez, qui lui a proposé de remonter temporairement l’enseigne. « Je suis retourné dans environ un mois et toute la famille est sortie pour cet événement et ils ont remonté le panneau », explique Fili. « Gràfica de les Rambles » comprend une photographie de la famille Lopez debout à côté de l’enseigne et le livre leur est dédié. Malheureusement c’est l’un des nombreux qui ne sont plus exposés. Fili admet qu’un certain nombre des signes saisis dans son livre ont depuis disparu. « C’est très triste », se lamente-t-elle. Cependant, des efforts sont faits pour préserver une partie de la signalisation moderniste de la ville, sur laquelle le premier chapitre de « Gràfica de les Rambles » se concentre. En 2015, 228 magasins historiques de la ville, dont un magasin de bougies, un café et un herboriste, ont reçu un statut de préservation spécial dans le cadre d’une réforme visant à protéger le patrimoine catalan.

« Beaucoup de ces magasins sont désormais protégés, la signalisation devra donc rester, ce qui est merveilleux », ajoute-t-elle. « Il semble que chaque pharmacie dans laquelle vous vous rendez à Barcelone possède un beau panneau moderniste, que ce soit en mosaïque ou en vitrail. Ces panneaux seront conservés – espérons-le. » Grafica honore également l’architecture Art nouveau de l’Eixample, la zone située entre la vieille ville de Barcelone et ce qui entourait autrefois les petites villes. Fili dit qu’elle a été frappée par l’affection des Barcelonais pour leur signalétique. « Quand j’ai fait le livre de signalisation italien ( » Grafica della Strada: Les signes de l’Italie « ), toutes les critiques disaient à peu près, ‘Gee, nous passons devant cette signalisation tous les jours et il a fallu qu’un Américain vienne ici pour nous faire l’apprécie. «  » « Mais il y a déjà une grande appréciation ici. Les Barcelonais en sont très fiers, tout comme ils sont fiers de l’architecture Antoni Gaudi. » Bien que Fili ne sache pas quelle destination choisir pour son prochain projet de signalisation, elle se méfie du fait que l’horloge tourne. « Au fil des villes, Paris et Barcelone étaient des choix évidents, mais beaucoup de gens m’ont dit d’aller à Porto et Lisbonne maintenant. « Quoi que je fasse, je dois le faire rapidement. Parce qu’aucune ville, peu importe combien elle aime sa signalisation, ne s’y accrochera. « C’est une chose malheureuse. Mais ils disparaissent. Ce n’est pas comme si tous ces panneaux entreraient dans les musées. Ils sont là pour nous pour voir et photographier – alors ils sont partis. »

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Nobu Barcelona: un lieu d’exception

Depuis le 23e étage du Nobu Barcelona Hotel, récemment ouvert, la capitale catalane historique s’étend devant vous comme un buffet de délices architecturaux et naturels.

Au nord-est, séminaire Barcelone les sommets inachevés de la Sagrada Familia griffent l’horizon. Au sud-est, la Méditerranée d’un bleu chaud scintille jusqu’à l’horizon. Et tout autour se trouvent les célèbres blocs octogonaux de la ville du quartier de l’Eixample, disposés en grilles comme une vaste chaîne de production métropolitaine. Les fenêtres du sol au plafond invitent les clients à tout boire de jour comme de nuit.

Mais mon attention est rapidement attirée ailleurs par la surcharge sensorielle qui découle de la visite de l’attraction vedette de l’hôtel – le premier restaurant Nobu à orner la gamme culinaire non négligeable de Barcelone. Et cela signifie que même si les vues sont sans aucun doute superbes, mes espoirs sont grands que le repas que je vais consommer sera encore meilleur.

Le chef Nobu Matsuhisa a rendu sa marque de cuisine fusion célèbre dans le monde entier, et le restaurant Nobu Barcelona perpétue parfaitement cette tradition. En combinant sa formation classique à Tokyo avec son amour profond pour l’Amérique du Sud, le chef Nobu a infusé des plats familiers et nouveaux avec sa propre interprétation de la cuisine catalane classique.

C’est un mélange culinaire enivrant, complété uniquement par l’atmosphère animée et animée du restaurant lui-même. Trop souvent, les restaurants haut de gamme emportent avec eux une atmosphère élevée et étouffante qui peut étouffer les sens. Ce n’est pas le cas ici.

Avec chaque nouveau visiteur, le personnel éclate dans un refrain d’irasshaimase (prononcé E-RAH-SHY-MA-SEH, c’est un accueil traditionnel japonais) ceinturé à plein volume. Le personnel est bavard et curieux, n’a pas peur de poser des questions et de parler aux clients comme de vraies personnes. La cuisine ouverte est animée et rapide et fonctionne avec une efficacité et une rapidité époustouflantes. Le tout se sent aligné avec cette fusion du feu catalan et du cool japonais.

Nous prenons le menu de dégustation Omakase signature – 85 euros de cours répartis sur quelques heures indulgentes. Les poivrons salés du padron nageant dans le miso et le sésame sont le parfait point de départ pour les papilles, suivis de près par des morceaux juteux de homard et de champignons shiitake dans une salade légère et fraîche. Des plats de saumon léger et de sashimi à queue jaune complétés par des goûts de gingembre et de piment jalapeño ralentissent un peu le rythme et donnent un aperçu de la pureté et de la simplicité de véritables grands chefs peut s’appliquer pour faire chanter des ingrédients minimes mais de qualité.

Je suis soulagé de voir peut-être le plat le plus célèbre du chef Nobu, sa morue noire au miso, faire son apparition – son punch sucré un régal que tout le monde devrait goûter au moins une fois dans sa vie.

Les points forts continuent de venir – mon préféré, le tempura de crabe avec jalapeño et pastèque dans une sauce ponzu amazon aigre de soja qui défie toute description, telle est la gamme de goûts qu’il offre. Les tacos Wagyu signalent la fin de ma résistance et je succombe à la charalité, sachant que je devrai peut-être être ramené à la maison par ma copine tout aussi rassasiée ou mieux encore, transporté directement dans l’une des 259 chambres réparties sur 20 étages en dessous de nous.

Nous nous asseyons, gorgés, pour digérer à nouveau ces vues catalanes. Mais le restaurant connaît un secret et avant que nous ne le sachions, une assiette de félicitations composée de gâteaux et de glaces astucieusement conçus est livrée avec un éclat à notre table. Sur celui-ci dans une écriture au chocolat parfaitement arrangée, nous souhaitons un joyeux anniversaire – et quelle façon de le célébrer.

Le Nobu Hotel Barcelona a ouvert ses portes aux clients en septembre 2019 avec son restaurant Nobu Barcelona au 23e étage ouvert à tous maintenant pour les réservations.

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Histoire de la fondation de Barcelone

Selon la tradition, Barcelone a été fondée par les Phéniciens ou les Carthaginois, qui avaient des comptoirs le long de la côte catalane. On ne pense plus, cependant, que la ville doit son nom à la famille du leader carthaginois Hamilcar Barca. À l’époque romaine, la Colonia Faventia Julia Augusta Pia Barcino n’est devenue un centre d’une réelle importance qu’au 3ème siècle après JC. Pendant les trois siècles d’occupation wisigothique, la ville était connue sous le nom de Barcinona. Il est devenu un important centre religieux avant l’arrivée des Maures en 717 après JC.

Barjelūnah, comme les Maures appelaient la ville, était considérée comme un objectif principal par les Francs carolingiens, qui en ont pris le contrôle en 801 et, sous un décompte nommé, ont établi l’Èbre au bord de la Catalogne comme limite sud de leur pouvoir . En 985, la ville a été pillée par les forces d’al-Manṣūr, ministre en chef du califat omeyyade de Cordoue. Les comtes de Barcelone ont consolidé leur influence sur la Catalogne en les Xe et XIe siècles et, après l’union de la Catalogne et de l’Aragon en 1137, Barcelone est devenue une grande ville commerçante.

Barcelone a été affaiblie par des flambées de peste au 14e siècle et a commencé à décliner lorsque Naples est devenue la capitale du royaume catalan-aragonais en 1442. L’avènement de la monarchie des Habsbourg, la montée du pouvoir turc en Méditerranée et la découverte de l’Amérique tous ont contribué à cette baisse. Les relations avec le tribunal de Madrid se sont détériorées au XVIIe siècle. Après 1705, lorsque les Catalans ont permis à l’archiduc Charles III d’Autriche d’établir sa cour à Barcelone, honorant sa prétention au trône espagnol pendant la guerre de succession d’Espagne, Philippe V d’Espagne a assiégé Barcelone. Après la chute de la ville en 1714, Philip a démantelé toutes les formes d’autonomie locale. Ironiquement, cela a conduit à une période de prospérité stimulée en grande partie par le développement de l’industrie du coton.

La ville moderne
Barcelone s’est retrouvée occupée, séminaire Barcelone cette fois par Napoléon de 1808 à 1813. La guerre avec les Français laisse la province ravagée, mais l’après-guerre voit le début de l’industrialisation. La croissance de l’industrie textile devait avoir un double effet: elle a conduit au développement d’un secteur industriel moderne et à l’émergence de la Catalogne comme région la plus riche d’Espagne. Cela a également conduit à une croissance démographique rapide et au développement de conflits de classe entre la bourgeoisie et les travailleurs industriels. Les mouvements anarchistes ont prospéré et la période allant jusqu’à la guerre civile espagnole a été rythmée par des troubles. Les incidents notables comprennent le soulèvement de 1835 au cours duquel plusieurs couvents ont été brûlés; les émeutes du milieu des années 1850 à propos de l’introduction de machines automatisées; et le Setmana Tràgica (catalan: «Semaine tragique») en 1909, qui a conduit à davantage d’incendies d’églises.

Sur une note positive, l’exposition de 1888 a attiré 400 000 visiteurs et en 1900, près de la moitié des importations espagnoles passaient par la Catalogne. La force économique de la région a conduit à la réapparition d’appels pour l’autonomie, aboutissant à une période de semi-autonomie de 1913 à 1923. En 1931, une république catalane est déclarée à Barcelone. L’année suivante, la région atteignit un niveau d’autonomie important et fut le principal centre de la force républicaine lorsque la guerre civile éclata en 1936. Sa chute en janvier 1939 entraîna la reddition définitive de la République.

La défaite a entraîné la perte de nombreux droits et privilèges régionaux, et même la langue catalane a été interdite pendant un certain temps. Ce n’est qu’en 1977 que la Generalitat, un gouvernement catalan autonome, a été restaurée. Les accords avec le gouvernement national espagnol, signés en 1979, ont défini de nouveaux domaines d’autonomie gouvernementale et encouragé un large éventail de développements à Barcelone.

Barcelone a accueilli les Jeux Olympiques en 1992, ce qui a contribué à revitaliser la ville; le front de mer autrefois délabré a été rénové pour inclure une promenade, une marina, des restaurants, des plages et des attractions culturelles. Un centre de congrès et un auditorium ont été construits à l’est de la ville pour accueillir Forum 2004, une conférence internationale sur le développement économique et la diversité culturelle.

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Des activités gratuites pour découvrir Barcelone

Lorsque vous planifiez un voyage à Barcelone, vous voudrez vous adonner à l’excellente cuisine et au vin espagnols, visiter les célèbres musées et monuments et peut-être vous détendre sur la plage. Pour garder votre budget équilibré, profitez des attractions gratuites: prévoyez de visiter les musées les jours de musée gratuits, de vous promener dans les rues sinueuses intéressantes des quartiers historiques de la ville et de goûter aux produits régionaux dans un marché en plein air.

Voir la Sagrada Familia de Gaudi
Le monument le plus célèbre de Barcelone peut facturer l’entrée, mais le voir de l’extérieur est gratuit. L’église de la Sagrada Familia est le plus grand chef-d’œuvre de l’architecte catalan Antoni Gaudí et est un incontournable pour tous ceux qui visitent Barcelone. Et, si vous revenez en ville, arrêtez-vous à nouveau, car la construction continue et il y a quelque chose de nouveau à voir chaque année.

Bien sûr, payer les frais d’entrée permet au moins de garantir qu’ils terminent le bâtiment (plus de 120 ans et plus, jusqu’à présent), mais si vous avez un budget très serré, vous pouvez toujours apprécier 90% du bâtiment de l’autre côté de la rue.

Promenez-vous le long de la Rambla
La série de rues la plus célèbre de Barcelone, Las Ramblas, est une attraction touristique en soi. Les artistes de rue sont là toute la journée et la nuit, le quartier s’anime avec des lumières, des cafés pittoresques et des gens se promenant après le dîner. Il y a beaucoup à voir dans les rues:

Prenez une bouchée à manger à La Boqueria, le marché phare de Barcelone.
La Plaça Reial se trouve juste à côté de la rue principale (recherchez les lampadaires conçus par Gaudi) où il y a de grandes boîtes de nuit.
Au bas de Las Ramblas se trouve le monument du Colon, dédié à l’explorateur, Christophe Colomb, avec une petite tour d’observation au top (Le prix de l’ascenseur est de 5,40 €).

Montez à Montjuic et visitez le Museu Nacional D’Art de Catalunya
L’une des deux montagnes de Barcelone (l’autre étant Tibidabo), Montjuic a une multitude de sites touristiques pour ceux qui ne craignent pas un peu l’ascension. Promenez-vous avec une belle vue sur la mer, promenez-vous dans l’ancienne tour de guet et admirez le Belvédère du maire, un collage de bouteilles cassées et de poteries de Carles Buïgas.

Le Museu Nacional D’Art de Catalunya (Musée National d’Art Catalan) est gratuit pour les moins de 15 ans, les plus de 65 ans et pour tout le monde le premier dimanche du mois.

Amusez-vous au Parc de la Ciutadella
Partez courir dans un parc très agréable du centre de Barcelone. Le Parc de la Ciutadella présente l’Arc de Triomphe de Barcelone (beaucoup plus beau que celui de Paris), des fontaines, un lac de plaisance, des musées fleuris (non gratuits), un zoo (également non gratuit), et de beaux sentiers de course et de marche.

Le Parc de la Ciutadella, situé à l’extrémité nord-est de Ciutat Vella, a été créé au milieu du XIXe siècle et était autrefois le seul parc de Barcelone.

Détendez-vous sur la plage de la Barceloneta
Vous pouvez passer du temps sur la plage à attraper quelques rayons sans même quitter la ville sur la plage de la Barceloneta. Il y a beaucoup de choses sur cette plage urbaine, des batteurs aux artistes de sable en passant par les vendeurs de beignets chanteurs. Il a tendance à être bondé mais c’est aussi un endroit amusant pour regarder les gens et se divertir.

Il y a de grands restaurants de fruits de mer dans le quartier de la Barceloneta, un ancien quartier de pêcheurs qui conserve son charme d’antan.

Il y a aussi une plage nudiste, à quelques pas de la principale zone touristique.

Émerveillez-vous devant la cathédrale de Barcelone
L’entrée de la cathédrale de Barcelone, également connue sous le nom de La Seu (un autre mot pour la cathédrale), La Catredal ou l’église de Saint Eulalia, est gratuite afin que vous puissiez explorer la beauté de cette cathédrale romane de l’extérieur et de l’intérieur.

Les flèches de La Seu dominent le quartier gothique et la cathédrale est entourée de certaines des rues étroites les plus romantiques de Barcelone. Recherchez le cloître du XIVe siècle, surveillé par des sculptures de 13 oies représentant les 13 ans de la martyre Sainte Eulalia, dont la tombe se trouve à l’intérieur de la cathédrale.

Visitez le musée Picasso le premier dimanche
Plusieurs musées ont au moins une journée gratuite par semaine ou par mois. Le plus célèbre est le musée Picasso, le meilleur vitrine d’œuvres de l’artiste cubiste espagnol. Il n’est gratuit que le premier dimanche du mois. Soyez prévenu: la file d’attente est gigantesque, alors arrivez tôt.

Le musée est également gratuit pour les enfants de moins de 16 ans et pour les groupes d’étude (uniquement le mercredi après-midi). Renseignez-vous au musée pour plus d’informations.

Voir l’art expérimental à Metronom
Metronom, une vitrine d’art jugée trop expérimentale pour les galeries d’art grand public, est ouverte tous les jours. Situé à Fusina, 9, 08003 Barcelone, le site était autrefois un ancien entrepôt. Il y a des expositions tournantes et des événements spéciaux.

Go Sampling au marché alimentaire de La Boquería
Ce célèbre marché couvert est une explosion colorée de fruits, de légumes, de fruits de mer, de rangées et de rangées de jambon salé et de quelques étalages bouchers. Il y a des bars à tapas, des stands de pizza et toutes sortes de produits que vous pouvez essayer avant d’acheter.

Voir le public de Joan Miró Art
Joan Miró, née à Barcelone en 1893, est l’un des artistes barcelonais les plus connus. Connu internationalement, l’art Miró se trouve dans de nombreux espaces publics de sa Barcelone natale. En 1960, il a fait don de quatre œuvres d’art importantes à la ville. Vous verrez votre première pièce Miró, la Mural de l’Aéroport, à l’extérieur du Terminal 2 de l’aéroport. Il y a même une pièce en mosaïque au milieu de la rue (regardez en bas) sur le Pla de l’Os, une partie de La Rambla juste à l’extérieur du marché de la Boquería.

Explorez El Raval District
El Raval n’a pas l’impact historique du Barri Gòtic (quartier gothique) voisin, mais le réseau de rues animées autour d’El Raval abrite une distribution éclectique de personnages, notamment des artistes, des routards, des rockers punk, des étudiants, séminaire incentive Barcelone etc. Il y a beaucoup de bars sympas et de magasins de vêtements vintage, sans parler du colossal Museu d’art contemporain de Barcelone (Musée d’art contemporain de Barcelone ou MACBA) – comme impressionnant de l’extérieur comme de l’intérieur. Adjacent est le Centre de Culture Contemporaine de Barcelone. Le marché de La Boqueria sur La Rambla est amusant à explorer et le musée maritime à proximité a des répliques de bateaux dans les scènes de chantiers navals médiévaux.

Voir la magie à Font Màgica
Construit pour l’Exposition universelle de Barcelone de 1929, ce spectacle d’eau, de son et de lumière attire depuis les touristes. Vous adorerez les jets d’eau multicolores qui montent en synchronisation avec les numéros vintage et les show-airs de cette grande fontaine située sur la Plaça de Carles Buïgas.

Chaque année, la Fontaine magique est le site du « Piromusical », un immense feu d’artifice avec un spectacle de musique et de laser.

Partez à la recherche du Street Art de classe mondiale
Les graffeurs de Barcelone sont un groupe fier et vous trouverez de très bons exemples de leur travail en ville, en particulier à El Raval et Poblenou. La ville a également une longue tradition de street art et sculpture.

Quelques exemples plus connus incluent Peix, une sculpture de poisson géante conçue par Frank Gehry surplombant la plage; La tête de Barcelone de Roy Lichtenstein à 15 mètres de haut au port Vell; Hommage monumental de Picasso à l’artiste catalan Antoni Tàpies sur le Passeig de Picasso; et l’énorme chat de Fernando Botero sur la Rambla del Raval.

Chasse au trésor au marché aux puces d’Els Encants Vells
Situé à côté du Design Museum, le marché aux puces d’Encants présente un mélange fascinant de déchets et de trésors. Bien qu’il ne soit pas sans sa juste part de chaussures impaires et d’appareils électroniques obsolètes, il y a suffisamment de bizarreries et d’antiquités aléatoires pour que cela en vaille la peine. Il y a même une aire de restauration gastronomique au premier étage.

Explorez les ruines romaines
Les ruines romaines de Barcelone se trouvent partout dans les quartiers les plus anciens de la ville. Vous pouvez marcher sur les murs de la vieille ville romaine et lire les informations illustrées affichées le long du chemin. Tu trouveras entrées de la vieille ville à Plaça Nova, Pati Llimona Civic Center, et voir le mur et les tours à Plaça Ramon Berenguer.

Vous pouvez en apprendre davantage sur les Romains au Musée de la ville (entrée gratuite le dimanche de 15 h à 20 h) et découvrir les fouilles archéologiques qui ont mis au jour des ruines de bains, de maisons et de caves à vin à Barcino.

Admirez la vue depuis le château
Le château emblématique de Montjüic est accessible depuis le funiculaire ou une passerelle en haut de la colline (surnommée la colline des Juifs). Une fois sur place, vous pouvez parcourir le sentier à l’extérieur du château et admirer la vue sur la ville et le port.

À l’intérieur du château (entrée payante), il y a des jardins et un fascinant musée militaire avec des artefacts et des donjons où les prisonniers étaient détenus.

Faites une visite à pied gratuite du quartier gothique
Runner Bean Tours vous mènera dans une promenade tranquille à travers le fascinant quartier gothique expliquant la culture et l’histoire de la région. Vous verrez à la fois les monuments de la région mais aussi des endroits cachés que vous pourriez ne pas découvrir par vous-même. La région possède un mélange d’églises impressionnantes, de places pittoresques et de rues étroites et sinueuses à explorer avec votre guide de randonnée. Les visites de 2,5 heures ont lieu tous les jours sauf les 24, 25, 26 décembre et 1er janvier.

Voir les bâtiments Art nouveau
Dans le Quadrat d’or (quartier doré), vous trouverez un certain nombre de bâtiments Art nouveau, probablement le plus au monde. Dans la région, découvrez la Casa Batlló et La Pedrera, les maisons de Gaudí au Passeig de Gràcia.

Le long du «Gaudi Trail», vous en trouverez plus. La promenade commence à Placa Real juste à côté de Las Ramblas, monte le Passeig de Gracia, en passant par Casa Batllo et La Pedrera avant de tourner à l’est vers La Sagrada Familia et se termine au Parc Guell.

Visitez les cimetières fascinants
Vous ne pensez peut-être pas à visiter un cimetière à Barcelone, mais l’art du monument intrigant en vaut la peine. Certains d’entre eux offrir des visites guidées gratuites (mais peut-être aurez-vous besoin de comprendre le catalan ou l’espagnol).

Le cimetière de Poblenou, construit pour la première fois dans les années 1700, a été le premier cimetière moderne de Barcelone. L’architecture et l’art monumental valent le détour. Une fois sur place, admirez la célèbre sculpture El Petó de la Mort (Le baiser de la mort).

Également sur la colline de Montjüic se trouve un cimetière où les riches et célèbres de Barcelone sont enterrés avec des monuments impressionnants sur leurs tombes. Vous pouvez également visiter le musée et voir les corbillards et calèches tirés par des chevaux gratuitement les samedis et dimanches de 10 h à 14 h.

Visitez la mairie de Barcelone
Visitez et faites une visite guidée de l’hôtel de ville de Barcelone situé au milieu du quartier gothique. Le bâtiment est ouvert gratuitement tous les dimanches de 10h à 14h. Les visites en anglais ont lieu à 10 h. Là-bas, admirez le Saló de Cent, la magnifique salle de rassemblement médiévale principale où se déroulent les événements et les mariages.

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De bonnes raisons de venir à Barcelone

La langue catalane a un verbe qui doit avoir été inventé pour Barcelone. «Badar» signifie (plus ou moins) se promener avec la bouche grande ouverte avec étonnement. Vous en ferez beaucoup à Barcelone. Les artistes de la ville ont toujours eu une vision fantastique – des gargouilles le long du toit de la cathédrale, aux cheminées guerrières blindées d’Antoni Gaudí sur La Pedrera, aux sculptures surréalistes amiboïdes de Joan Miró (elles sont aussi sur un toit).

Barcelone est vraiment un original, avec sa propre histoire, langue, gastronomie et sens du style. Lorsque Madrid était encore un village forteresse poussiéreux sur le Río Manzanares, Barcelone était déjà une force avec laquelle il fallait compter sur la Méditerranée. Il est à l’intersection des cultures – ibérique, romaine, wisigothique, mauresque, française et aragonaise – depuis 2000 ans. Aujourd’hui, elle est la capitale de la région autonome de Catalogne, s’irritant à jamais de quitter le giron fédéral espagnol mais jouissant d’un statut de pays proche au sein de l’Europe Syndicat.

Ayant retrouvé son identité d’Espagne, Barcelone est profondément catalane, mais généreuse dans la conduite des affaires et du plaisir en catalan et en castillan, ainsi qu’en anglais. Quelle que soit la langue parlée par ses visiteurs, séminaire entreprise Barcelone Barcelone sait impressionner. Que vous flottiez au-dessus de la ville sur un téléphérique, que vous vous promeniez dans les rues médiévales du Barri Gòtic, que vous dévoriez des crevettes décortiquées dans un café en bord de mer ou que vous sirotiez du jus de fraise-melon frais à La Boqueria, n’oubliez pas de garder les yeux grands ouverts ouvert: Vous ne savez jamais ce qui va vous étonner ensuite.

Choses à faire

Commencez par vous promener tranquillement dans la Rambla bordée d’arbres, séminaire Barcelone en plongeant dans les ruelles en forme de labyrinthe du Barri Gòtic pour atteindre l’église Santa Maria del Mar. Antoni Gaudí a laissé son empreinte fantastique sur la ville dans les flèches virevoltantes de la cathédrale de la Sagrada Família et la verdure sculptée du parc Güell. Le musée Picasso incontournable présente les premiers croquis et chefs-d’œuvre de la période bleue de Picasso. Rejoignez les locaux pour profiter du soleil Plage de la Barceloneta et ombre dans les jardins de Montjuïc.

Achats

Les portes de fer du marché de La Boqueria mènent au meilleur pâturage de Barcelone – achetez du jambon ibérique, des olives brillantes et du fromage de chèvre crémeux avant le déjeuner dans un bar de fruits de mer. À deux arrêts de métro au nord, le majestueux moderniste Passeig de Gràcia est une passerelle pour les labels de créateurs, à proximité des grands magasins Avinguda Diagonal comme le géant espagnol El Corte Inglés. Des créateurs locaux ont ouvert des galeries et des boutiques à El Born, El Raval et Barri Gòtic, vendant de la mode originale, des vêtements vintage et des disques d’occasion.

Vie nocturne et divertissement

La vraie fête de Barcelone commence à minuit. Faites comme les Barcelonais – faites une soirée paseo (promenade) dans la Ciutat Vella, menant à une bodega intime à Barrí Gótic et aux clubs de jazz et bars à tapas de la Plaça Real. Dans le quartier branché d’El Born, les DJs filent tout, de la techno au tango. L’été signifie des cocktails et l’observation des gens sur les places et les fêtes de Gràcia dans les bars de plage de Vila Olímpica. Habillez-vous pour des concerts au Palau de la Música Catalana et opéra au Gran Teatre del Liceu.

Restaurants et restaurants

Des chefs étoilés comme Xavier Pellicer, Fermí Puig et Mey Hoffmann ont fermement placé Barcelone sur la carte gastronomique. Les restaurants avec des menus et des intérieurs inspirés se regroupent dans les élégants Eixample et El Born. Le Barri Gòtic regorge de minuscules bars à tapas et de restaurants animés qui proposent des plats catalans comme l’esqueixada (salade de morue salée) et le pan tomaquet (pain aux tomates). Recherchez les célèbres Los Caracoles («les escargots») spécialisés exactement dans ce domaine. Dirigez-vous vers la Barceloneta pour des restaurants de poisson sans fioritures et Gràcia pour un monde de cuisines.

Comment bien découvrir le quartier Gothique

Lors de votre visite à Barcelone, l’un des points de départ de toute exploration doit être le Barrio Gòtico, le quartier gothique. Depuis la tradition de construire des châteaux à partir de l’homme sur la Plaça Jaume, en passant par les ruelles chargées d’histoire autour de la cathédrale de Barcelone et les bars et cafés artistiques décontractés de ses places, le Barrio Gòtico est un lieu où l’histoire est combinée à un ambiance.

Le Barrio Gòtico fait partie de la Ciutat Vella (vieille ville), avec les quartiers de La Ribera, La Raval et Barceloneta à Barcelone. Descendez Las Ramblas de la Plaça Catalunya au monument gothique de Columbus, le quartier gothique, se trouve sur votre gauche.

Les principaux sites touristiques du quartier gothique sont la cathédrale et la Plaça Reial. La cathédrale Sainte-Croix et Sainte-Eulalie, également connue sous le nom de cathédrale de Barcelone ou cathédrale de La Seu, est un bel exemple d’architecture gothique avec ses cloches flamboyantes et ses pierres précieuses. La cathédrale a été construite du treizième au quinzième siècles. Les chapelles de la cathédrale abritent de beaux retables gothiques peints par Guerau Gener, Lluís Borrassà, Gabriel Alemany et Bernat Martorell, entre autres.

La Plaça Reial est une place dans le quartier gothique à côté de La Rambla et est une attraction touristique bien connue, surtout la nuit. Les visiteurs apprécient les cafés en plein air et les concerts d’été.

Mais la vraie beauté du quartier gothique réside dans ses rues et ruelles étroites et intéressantes. Il y a tellement de petites rues à parcourir que vous ne finirez peut-être jamais deux fois par la même voie. C’est comme un labyrinthe.

La zone située entre la Plaça Reial et le front de mer est l’un des meilleurs endroits pour se promener dans le quartier gothique et n’est pas aussi touristique que d’autres parties du quartier.

Promenade dans la cathédrale de La Seu (cathédrale de Barcelone)
Bien que l’imposant intérieur de la cathédrale de Barcelone soit impressionnant, une promenade dans les ruelles tranquilles le long de ses murs offre des plaisirs extérieurs tout aussi agréables.

En particulier, la Carrer del Bisbe avec son pont néo-gothique suspendu au-dessus de la rue, et la Plaça Sant Felip Neri, avec sa fontaine et ses murs percés de balles, où vous pourrez vous asseoir et profiter de tout ce que les amuseurs ambulants jouent.

Visite à pied du quartier gothique

Une visite à pied est un excellent moyen de découvrir les histoires et les légendes du plus vieux quartier de Barcelone et de vous faire de nouveaux amis en chemin. Pour une expérience optimale, choisissez parmi plusieurs visites guidées à pied recommandées dans ce quartier et dans toute la ville.

Une visite à pied du quartier gothique vous mènera généralement dans les rues étroites, jusqu’au temple d’August, au cloître de la cathédrale et à la chapelle palatine de Santa Agata (Plaça del Rei). C’est parfait pour votre premier jour en ville et vous ne vous perdrez pas dans le quartier. Un séjour sans faille

Els Quatre Gats

Cette cerveseria (bar à bière) néo-gothique est une institution du Barrio Gòtico. Il remonte aux années 1890 et, après avoir organisé l’une des premières expositions de Picasso, a toujours été un bar populaire auprès des artistes. Le bâtiment est décoré avec des carreaux colorés, des maçonneries géométriques et des éléments en bois.

Il a une atmosphère bohème et a été choisi par le réalisateur, Woody Allen, comme une des scènes pour le tournage de son film Vicky, Cristina, Barcelone.

Tours humaines et Sardana dansant sur la Plaça Jaume

Le meilleur moment pour saisir le phénomène époustouflant de la construction de châteaux humains – Castellers – est pendant le festival La Mercé, à la fin du mois de septembre. Regarder des cadavres grimper au sommet de pyramides d’armes et de jambes près des toits de la Plaça Jaume palais néoclassiques est une merveille à voir.

Les origines de cette tradition catalane remontent au 18ème siècle. Dans la petite ville de Valls, à environ 40 kilomètres à l’ouest de Barcelone, les habitants ont commencé à construire les tours. Les groupes de construction de tours ont commencé à se faire concurrence.

Aussi, tout au long de l’année, vous pouvez aussi assister à la danse de la sardane, tous les dimanches après-midi.

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Plaça del Pi
À deux pas de Las Ramblas, l’une des places les plus enchanteresses de Barcelone, elle est appréciée pour son architecture, ses boutiques et son ambiance décontractée.

À l’ombre de l’une des plus belles églises gothiques de la ville, vous trouverez des stands de marché, des artistes sur des chaises longues et des terrasses de café.

La place a été nommée en l’honneur d’un pin qui a été planté en 1568. Quand un pin meurt, la tradition se poursuit: un nouveau pin sera planté.

Chasse au trésor dans le quartier gothique

Il y a de nombreux trésors à parcourir dans les ruelles du quartier gothique. Si vous aimez la mode rétro ou les labels locaux underground, rendez-vous au Carrer Avinyó et aux rues environnantes.

Pour l’art, des bric-à-brac et des objets de curiosité, plongez dans les magasins d’antiquités de la rue de la Palla. Pour les carreaux traditionnels, les bols ou les pichets, il existe un emporium de céramiques dans Carrer Escudellers.

El Call quartier juif

Avant que l’Inquisition ne s’empare de Barcelone, les marchands juifs jouaient un rôle important dans la vie urbaine.

Situé entre la cathédrale, la Plaça Jaume et la Plaça del Pi, El Call est leur héritage. Le quartier juif est un joli labyrinthe de ruelles, dont la Sinagoga Mayor, synagogue abandonnée au XIVe siècle, et le Centre d’Interpretació del Call, un musée consacré à La vie juive à Barcelone médiévale.

El Bosc de les Fades

El Bosc de les Fades signifie « bois féerique » et cette grotte servant de la sangria, située juste au bout de Las Ramblas, séminaire entreprise Barcelone est décorée comme telle. Le bar est juste à côté du musée de cire et assez caché. Le musée de cire est abrité dans un édifice néoclassique du XIXe siècle. Les figures de cire offrent un mélange de culture, d’histoire, de musique et de divertissement.

Au café, vous trouverez de faux arbres, des miroirs illusoires, une musique envoûtante et des orages simulés qui font tous partie de l’expérience.

Musée d’Histoire de La Ciutat

Surplombant la Plaça del Rei, où Columbus aurait fait une glorieuse réapparition après son retour du Nouveau Monde, le musée d’histoire de la ville est plein d’artefacts romains et de trésors séculaires.

Les écrans retracent l’histoire de la ville, du début de la colonisation ibérique à son âge d’or en tant que port médiéval, en passant par la conquête des Wisigoths et des Maures.

À l’intérieur, vous trouverez le Palau Padellàs, un palais gothique qui a été transporté pierre par pierre du Carrer de Mercaders sur la Plaça del Rei en 1931. Vous trouverez également la plus grande fouille romaine à l’extérieur de Rome.

Plaça del George Orwell

Cette place est une tranche de Barcelone alternative. Également connue sous le nom de Plaça del Tripi (la place Trippy), elle abrite un étrange monument postmoderne, des bars remplis de locaux habillés de manière extravagante et la présence d’une multitude de caméras de sécurité et de fourgons de police surveillant les shenanigans perpétuellement indisciplinés.

Orwell a écrit Hommage à la Catalogne et a une histoire à Barcelone. La Plaça George Orwell n’est jamais ennuyeuse et amusante à visiter et à boire un verre.